Сахарная свекла, семена (f227), IgE, ImmunoCAP (Sugar-beet seeds, Beta vulgaris, IgE, ImmunoCAP)

Тест направлен на выявление сенсибилизации к аллергенам семян сахарной свеклы. 

Свекла обыкновенная – двухлетнее корнеплодное растение, вид рода Свекла, семейства Амарантовые. К одной из разновидностей относится сахарная свекла, которую выращивают преимущественно для получения сахара, а также в качестве кормовой культуры. Столовые сорта свеклы используются в повседневном питании – в салатах, супах, закусках. Семена, помимо кулинарных целей (кухня Индии и Пакистана), используют для производства кормов. 

Некоторые дети с атопическим дерматитом проявляют аллергию на окрашенные пищевыми красителями продукты (кожные признаки, реже – желудочно-кишечные проявления). Удаление колоранта (в т. ч. свеклы) приводит к регрессии симптомов. Семена сахарной свеклы иногда могут индуцировать симптомы аллергии у сенсибилизированных лиц, преимущественно в условиях промышленного производства комбикормов и на фермах. 

Аллергены свеклы не охарактеризованы, хотя из листьев выделен ряд белков, в том числе белок, гомологичный хитин-связывающим белкам (например, хитиназам класса I и IV). Аллергенность этих хитиназ не оценена, они вполне могут присутствовать только если растения подвержены стрессу. В листьях свеклы также выявлены белки, связанные с семейством неспецифических растительных липид-транспортных белков. Кросс-реактивность аллергенов свеклы клинически не описана, но ее можно ожидать между видами этого рода.

1. Аллергология и иммунология. Национальное руководство (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). - М.: Изд. «ГЭОТАР-медиа». 2013:640. 
2. Мачарадзе Д.Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика и лечение. - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2018:392. 
3. Материалы фирмы-производителя реагентов.  

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим врачом-аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).

1. Аллергология и иммунология. Национальное руководство (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). - М.: Изд. «ГЭОТАР-медиа». 2013:640. 
2. Мачарадзе Д.Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика и лечение. - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2018:392. 
3. Материалы фирмы-производителя реагентов.  

• при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам семян сахарной свеклы.

1. Аллергология и иммунология. Национальное руководство (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). - М.: Изд. «ГЭОТАР-медиа». 2013:640. 
2. Мачарадзе Д.Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика и лечение. - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2018:392. 
3. Материалы фирмы-производителя реагентов.  

Единицы измерения: kU/l. 

Пределы обнаружения: 0,1-100 kU/l. 

Референсные значения: < 0,35 PAU/l. 

Интерпретация результатов 

Повышение уровня  

1. Результат выше указанного порога подтверждает наличие аллергической сенсибилизации к данному аллергену, более высокие значения указывают на уровень сенсибилизации. Клиническую интерпретацию проводит врач-аллерголог с учетом клинической картины и истории пациента.  
2. Ложноположительный результат вследствие очень высокого уровня общего IgE. 

Понижение уровня 

Отсутствие сенсибилизации к данному аллергену.

1. Аллергология и иммунология. Национальное руководство (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). - М.: Изд. «ГЭОТАР-медиа». 2013:640. 
2. Мачарадзе Д.Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика и лечение. - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2018:392. 
3. Материалы фирмы-производителя реагентов.